积善素食:玉兰片炒荷兰豆

 玉兰片炒荷兰豆

材料:荷兰豆、玉兰片; 

调味料:植物油、盐、糖、素易鲜、麻油;

制作方法: 

   1、将荷兰豆去头尾,洗净;玉兰片改刀;都入开水焯烫,捞起控干水分; 

   2、锅内用少许植物油煸炒荷兰豆,加玉兰片、调味料炒入味,淋麻油装盘即可。