积善素食:西芹枸杞炒百合

西芹枸杞炒百合

配料: 西芹、百合、枸杞。 

制作方法: 

  1、西芹洗净,抽去老筋,切菱形块;

  2、百合去蒂和黄边,掰成瓣,洗净;枸杞洗净;

  3、炒锅置火上,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒;

  4、加入鲜百合,一起翻炒,百合略透明后,加入枸杞、加翻炒均匀即可。