积善素食:芋头粥的做法

芋头粥的做法

主料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干。
做法:

(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。 

(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。 

(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。 

(4) 煮至粘稠后加酱油调味。