积善素食:银耳莲子羹的做法

主料:干银耳15克,鲜百合120克 香蕉2根枸杞5克 

调料:冰糖100克 水3杯

 银耳莲子羹的做法

教您银耳莲子羹怎么做,如何做银耳莲子羹才好吃

1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。  

2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。  

3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。  

4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。