积善素食:香菇木耳生姜汤的功效

香菇木耳生姜汤的功效

在这道汤中,香菇、木耳、生姜齐“上阵”,不仅可以降血压、降血脂、降胆固醇、防止动脉硬化,还能增强免疫力、防寒保暖、抵御感冒。今天我们就为大家介绍一道地道的香菇木耳生姜汤,大家一起来学习。

香菇木耳生姜汤的制作材料:  

主料:香菇(鲜)50克,木耳(干)30克,姜10克   

调料:盐2克   

制作:  

1. 将香菇洗净切片;   

2. 木耳发透洗净;   

3. 生姜洗净切碎;   

4. 将三物与盐同放入砂锅里,加适量清水煎熬;   

5. 煎至汤汁剩一杯的量即可。  

小帖士-健康提示:

    本品具有降血糖之功效,可用于治疗糖尿病。