积善素食:牛奶八问

  1.小牛吃牛奶,长大了吃草。同样,小羊长大了也不再吃一丁点母羊的奶。除了人,这世间没有一种动物是一辈子喝奶不断的。作为人,成年人喝奶,老年人喝奶,这符合自然规律吗?


  2.除了人,世界上没有一种动物群体大规模地食用其它动物群体的奶。作为人,食用牛的奶、羊的奶,这会带来什么后果?


  3.所有雌性哺乳动物都是只有在哺乳幼小动物时才会分泌乳汁,这也是自然规律。以前,散养的母牛也是这样的。为什么现在饲养场中的奶牛能够一年到头,天天都能有奶?饲养场对母牛使用了什么措施,使得母牛变成奶牛的?


  4.当然,产取措施后的牛奶的成分会与散养母牛的奶不同,这会对人的健康造成什么额外的伤害?


  5.“凤吹草低见牛羊”,现在人们食用的牛奶还来自于大草原吗?如果不是,那么成群的奶牛现在生活在什么地方?


  6.商人说:牛奶补钙。那为什么世界上食用牛奶最多的北欧、西欧、北美地区国家中骨质疏松的发病率比很少食用牛奶的非洲地区高?同样,解放前,贫困的中国人从来没有被骨质疏松病所困扰,为什么:现在牛奶喝多了,骨质疏松病反而变成常见病了?


  7.为了防止奶牛生病和牛奶高产,饲养场在牛的饲料中常年大量添加抗生素、止痛剂、激素,欧洲科学家在牛奶中发现了多达20种的外加化学成分。商人在制作酸奶或者‘儿童牛奶’时又进一步加入了色素、糖、防腐剂、香精以增加口感。食用了混入这么多成分的牛奶会对健康造成什么影响?


  8.三聚氰胺事件中的毒奶粉是由加入三聚氰胺的原奶制作的,一些家长因而求购国外奶粉。这事件已经过去,对我们带来了什么教训?




  作者:素食黄金时代