积善素食:苋菜豆腐汤

苋菜豆腐汤

口味:清香味      工艺:煮
苋菜豆腐汤的制作材料:
主料:苋菜(紫)250克,豆腐(北)250克
调料:味精2克,盐3克,猪油(炼制)15克
教您苋菜豆腐汤怎么做,如何做苋菜豆腐汤才好吃
1.将红苋菜摘去黄叶,去茎洗净;豆腐用开水烫一下,切成块。
2.锅内加水烧开,加熟猪油、豆腐块和苋菜,最后以盐和味精调味即可。
小帖士-健康提示:
本汤具有清热解毒、补血止血、利小便的作用。

小帖士-食物相克:
苋菜(紫):苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。