积善素食:凉拌马齿苋

凉拌马齿苋

口味:酸甜味      工艺:拌
凉拌马齿苋的制作材料:
主料:马齿苋500克,仙人掌60克
调料:白砂糖10克,醋5克,香油10克
教您凉拌马齿苋怎么做,如何做凉拌马齿苋才好吃
1. 将马齿苋洗净,切成段。仙人掌去刺、皮,切成丝。
2. 二味放入沸水中焯过,加入白糖、醋、香油适量,拌匀即可。
小帖士-健康提示:
1. 此拌菜具有清热解毒,消肿止痛的作用。适宜一切疔疮、丹毒、痔疮患者及乳腺炎患者。
2. 单用马齿苋凉拌疗效亦可。