积善素食:夏季时蔬-空心菜

空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、藤菜等,是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区,适宜生长在潮湿地带,主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶,可炒食或凉拌,

更新时间:2015年05月18日点击量:643

积善素食:夏季清新蔬菜-红薯叶

  红薯叶又称地瓜叶,即指秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜红薯叶盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保

更新时间:2015年05月14日点击量:562

积善素食:紫薯山药糕

 原料:小紫薯5个,山药2根    做法:  1、将紫薯和山药分别蒸熟,趁热压成泥;  2、分别将紫薯泥和山药泥用勺子在漏网上碾压过筛成细绒;  3、

更新时间:2015年04月08日点击量:480

积善素食:凉拌素面

  1. 锅内水煮开,将面条放进锅中煮熟。  2. 捞出后用凉开水过凉,控去水分。  3. 将面条放入碗中,撒上切碎的蒜头、倒上凉拌汁和陈醋。  4. 用筷子拌

更新时间:2015年04月02日点击量:573

积善素食:意式蔬菜汤

  意式蔬菜汤的做法步骤:  1、豇豆洗干净,切小段。放入开水锅中,煮熟待用  2、土豆削皮洗干净,切指甲片待用  3、番茄洗干净,切小粒待用  4、胡萝卜洗干净,切小粒待用  5、.蘑菇洗干净,切指

更新时间:2015年03月23日点击量:478

积善素食:秋葵咖喱饭

    原料:秋葵、土豆、胡萝卜、咖喱酱、盐、椰汁、米饭、黑芝麻  制作方法:  1、土豆和胡萝卜分别削皮,洗净切小块;秋葵洗净切片;  2、锅里放油,油热后放土豆和胡萝卜煸炒一下,然后放一勺咖喱酱,

更新时间:2015年03月21日点击量:471

积善素食:香菇闷豌豆

食材:    香菇   豌豆   食盐    调和油&nbs

更新时间:2015年03月17日点击量:559

积善素食:宫保杏鲍菇

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。1、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构

更新时间:2015年03月17日点击量:613

积善素食:养生蔬食锅

  原料:山药120公克、牛蒡100公克、胡萝卜100公克、秀珍菇80公克、金针菇80公克、当归2公克、枸杞2公克、红枣6颗、姜片5公克调味料:素高汤500㏄、盐1/2茶匙  做法

更新时间:2015年02月10日点击量:544

积善素食:花生酪的做法

1.花生,白糯米,洗净用清水浸泡半天2花生脱去红衣(虽然营养缺失一部分但是口感还是脱皮的好一些)3.浸泡好的糯米和脱皮后的花生一起加入搅拌机,高速打40秒左右4.加入适量冰糖,继续盖上盖,中速打,直到

更新时间:2015年02月05日点击量:715

积善素食:鲜言蜜语

    原料:灌装水蜜桃、鲜百合、腰果、黑木耳、四季豆、西芹、胡萝卜。  调料:植物油、盐、蘑菇精、淀粉少许。  做法:  1. 水蜜桃切片垫在盘底;  2. 黑木耳用水泡发好,鲜

更新时间:2015年02月03日点击量:565

积善素食:烤杏鲍菇配生菜

食材:杏鲍菇、罗马生菜 腌制调味料:红曲米、罗勒碎、韩国辣椒酱、柠檬汁、番茄酱、美极鲜味汁蘸酱调味料:黄酱、花生酱、韩国辣椒酱    制作:  ①.将

更新时间:2015年01月20日点击量:455

积善素食:素烧四样

  主料:香菇75克、魔芋220克、油豆腐80克、竹笋200克调料:花生油20克、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、姜2片、水适量素烧四样的做法:  1.香菇洗净切十字块儿备用;  2.起油锅,放入姜煸炒;

更新时间:2014年12月10日点击量:572

积善素食:冬季饮食素什锦火锅

  材料  素高汤10杯,大白菜1,豆腐2块,玉米笋4根,金针菇1把,香菇数朵,秀珍菇适量,油豆腐数块,青箭笋1把,金针花数朵,其他素火锅料  做法  1、豆腐切块,入油锅略煎至两面焦黄。  2、素高

更新时间:2014年12月08日点击量:656

积善素食:四种平民菜最适合冬补

    常吃大白菜 祛病又延年  大白菜起源于我国,是我国北方地区主要的冬季蔬菜。大白菜具有较高的营养价值,特别是当中含有较为丰富的维生素 C和微量元素硒,能对抗“自由基

更新时间:2014年11月13日点击量:909

积善素食:西红柿这么吃防癌又护肝

  导语:据营养学家研究测定,每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生

更新时间:2014年08月25日点击量:836

积善素食:能杀死体内癌细胞的8大神效食物

    1)茄子:“霜打茄子”是好药  中药许多方剂及民间验方中,时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等

更新时间:2014年08月21日点击量:909

积善素食:炎热三伏天多吃三笋

  夏季易上火,心烦意乱没食欲,这时三笋就可以成了您餐桌的首选:竹笋可促消化消脂肪,莴笋可增进食欲去水肿,芦笋清热利尿防衰老,可助您在享受美食的同时,健康度夏。  现代人往往营养过剩,若碰上炎热的天气

更新时间:2014年07月22日点击量:720

积善素食:凉拌苦瓜木耳

  凉拌苦瓜木耳的原料  水发黑木耳150克、苦瓜50克。  凉拌苦瓜木耳的辅料  拌菜用酱油、香醋、白糖、精盐、葱花、香油。食辣的人可备辣椒、辣椒粉、 辣椒油。吃麻辣的可添加花椒或花椒油。

更新时间:2014年07月21日点击量:836

积善素食:四种强效排毒的食物

  1、番茄  番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命c的20倍,可以说是抗氧化的超强战斗力。熟吃可以让番茄的抗氧化能力更强。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维

更新时间:2014年07月18日点击量:842

积善一素:土豆炖茄子

  “土豆炖茄子,撑死老爷子”在东北有这么一句流传很广的俗语,这话意里头有两个意思;第一,此菜吃起来及其美味,令人不忍释口。第二个,指的是此菜的做法极其适合老年人食用。中文名土豆炖茄子主要食材土豆、茄

更新时间:2014年07月15日点击量:1193

积善一素:预防心血管疾病 青椒素炒杏鲍菇

    预防心血管疾病 青椒素炒杏鲍菇(摄影:Saikouu)  简介:青椒营养丰富,富含维生素c,杏鲍菇同样是营养丰富的食材,富含蛋白质,维生素和多种矿物质,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃

更新时间:2014年07月14日点击量:807

积善素食:四喜菌菇煲

    原料:木耳150克、蘑菇150克、蟹味茹150克、茶树茹150克  做法:  1.将木耳提前泡发。  2.所有菇类清洗干净切成差不多大小。  3.将木耳放入煲里最下层,菇类放上层。  4.加入

更新时间:2014年07月10日点击量:683

积善素食:春夏五种蔬果排毒最佳

  肝脏是我们身体最重要的解毒器官,体内的毒素经过肝脏的一系列反应后可以转化为无毒或者低毒物质。  中医认为,春夏季节肝脏活动活跃,此时进行排毒工作可以达到事半功倍的效果。而食疗,无疑是最合适的排毒方

更新时间:2014年07月07日点击量:881

积善素食:素食养生粥的做法

  菜系分类:青海菜               

更新时间:2014年07月01日点击量:933

积善素食:多吃“三笋”有效预防肝癌

  对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说,一日三餐中可经常食用莴笋、竹笋、芦笋,因为这三种食物保肝防癌作用明显,具有消痰、利尿解毒,帮助污物从粪便排出等功效。  芦笋:减轻疲劳感  芦笋含有的核酸、叶酸、谷

更新时间:2014年06月25日点击量:723

积善素食:炎热夏天里必不能少的6道凉拌菜

  天热了,食欲肯定是下降的啦,一躁起来就不想吃热的食物,凉拌菜就成了夏季餐桌的主角啦。  凉拌菜的做法很简单,不用掌控火候、油温这些技术性的东西,按步骤加料就行了。吃起来清爽可口,还能消消暑,也不用

更新时间:2014年06月20日点击量:1191

积善素食:八大纯素食物让您轻松消夏

      素食健康:八大纯素食物让您轻松消夏(图片来源:资料图片)  夏天,除了热,让人们更难受的是头昏脑涨、全身困乏、四肢酸软、食欲减退等不适,这就是中医常说的“湿”在作怪。对

更新时间:2014年06月05日点击量:916

积善素食:吃萝卜滋补功效赛人参 各种萝卜营养推荐

      萝卜是人们餐桌上的常客,民间素有“小人参”之美誉,并有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的佳谚。萝卜分为白萝卜、青萝卜、红萝卜三种,尤其是北京的“心里美”,肉质爽脆,味

更新时间:2014年05月16日点击量:1361

积善素食:长寿必吃的养生食物——海带

  在日本,裙带菜大酱汤是一道很受欢迎的汤菜,日本的长寿老人几乎每天都喝它。  裙带菜里面含有丰富的植物纤维,5克裙带菜里面就含有两克植物纤维,这些植物纤维又分为水溶性植物纤维和不溶性植物纤维。  水

更新时间:2014年04月10日点击量:933

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